蛋黄粽
减肥要吃蛋黄粽
清新的粽叶混含着糯米香气,让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄,又让甜香的粽子带上一丝咸意,风味独具。
食材明细
蛋黄 |
9 颗 |
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糯米 |
300 克 |
新鲜粽叶 |
若干 |
六月鲜特级原汁酱油 |
10 毫升 |
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六月鲜红烧酱油 |
5 毫升 |
做法步骤
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将糯米提前浸泡好,倒入六月鲜特级原汁酱油、六月鲜红烧酱油,搅拌均匀后放置2小时最佳;
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将洗净的新鲜粽叶折成漏斗形状依次装入糯米、蛋黄、糯米,包扎实入锅蒸2小时即可。