又双叒叕升级了,硬核蚝汁,臻「蚝」横
品牌活动 味达美对健康口味的追求,
永远是较真的欣和人,骨子里的执拗。
瞧,味达美“臻品蚝油”又双叒叕升级了,
这次升级有啥不同?
![](https://cn.shinhoglobal.com/img/up/news/20240508095835553.jpg)
臻蚝汁 每一瓶蚝汁含量>38%
如果说到臻品蚝油的进化史,那要追溯到很久很久以前……
在这之前的一次升级是去年的6月份,短短的8个月的时间,我们又有了新突破。
先来看看变了啥?
陪伴着小欣一路成长的家人们都知道,选蚝油,第一步先看配料表:添加量最多的原料排第一。
嚯!这升级每瓶蚝油蚝汁含量>38%,实诚的欣和人,还出具了一份质量保证书,用实际行动做到对产品质量的承诺。
蚝汁含量高了,这就意味着:每一滴蚝油的营养更多了!16种氨基酸含量对比之前也更多了(≥mg/100g)
在这小欣还要提醒各位家人们,蚝汁位置很靠后,那咱可要当心,“假蚝油”吃到身体里一点没营养。
![](https://cn.shinhoglobal.com/img/up/news/20240508095659720.jpg)
臻蚝油, 必须是真材实料
味达美臻品蚝油配料表真实可见,真材实料,纯净0添加。
蚝汁就是生蚝熬成的汁,我们知道生蚝质量直接影响蚝油的品质。
所以我们走遍了中国的主要生蚝产区,最终选生长期超过一年以上的鲜蚝为原料,保证生蚝饱满肥美。
除了蚝汁以外,我们选择了干贝和松茸作为辅料,能跟蚝油中的鲜味物质发生“协同作用”,
这样熬出的蚝油不仅带有干贝松茸独特的鲜香,而且从中提取天然鲜咸味,能起到天然减盐的作用。除此之外,没有任何添加剂。
但蚝油营养丰富,稍有微生物污染就会导致产品变质。我们在先进的工艺、技术以及超洁净生产环境的多重保障下,使得0添加保质期也能达到24个月。
原材料干净,咱吃着也放心。
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臻品质 鲜而不腥蚝浓郁
理论知识再好,都不如尝一尝来的直接。在臻品蚝油开发过程中,我们去到了北京、上海、
青岛、济南等多地。
请当地的大厨和消费者一起品鉴,这个过程我们进行了上百次的调研、测试与调整。
最终大家给予的反馈是:味达美臻品蚝油,鲜而不腥,自然的蚝香味儿,加一点就很鲜。
“自己不吃的,就不会卖给消费者”,是欣和的起点也是终点。
正如欣和创始人孙德善先生所说:“做食物的人,一定要有道德和信念”。
欣和从健康品质出发,始终保持对真的新鲜感,不断激发对更高品质的探索。
欣和诚信经营,用对待家人的爱生产每一瓶产品。