逛吃烟台海派美食嘉年华，一定不能错过的宝藏店

夏末秋初，2024烟台海派美食嘉年华如约而至。美食盛会怎么少得了欣和，不仅在现场呈现了一个兼具创意与趣味的展台，更有一系列别出心裁的活动，想要在欣和家沉浸式逛吃，这份“宝藏地图”记得收好。

想找到欣和的展台很简单，锁定门头标语“30多年来我们坚持真材实料，自己不吃的就不卖给消费者”的就是。

切记不要错过味达美臻品蚝油制作的蚝汁大虾和蚝油金针菇，无限量供应，只为广大游客能够大饱口福。现场有一位消费者问道：“别家的蚝油感觉特浓稠、鲜味浓且不自然，你们这个就不会。”

一位现场的欣和工作人员介绍到：“味达美臻品蚝油是真正的0添加蚝油，真材实料，配料表简单，零添加防腐剂、甜味剂、着色剂、增味剂，坚持选用一年生足期鲜生蚝，蚝汁含量高达38%。尤其是海鲜类的菜品用味达美臻品蚝油，能很好地突出海鲜的本味和提升菜的香味。”

欣和最近推出的味达美贵州风味红酸汤在此次活动中第一次亮相。用它制作的酸汤肥牛以其酸辣爽口、开胃解腻的独特风味，迅速吸引了众多食客的目光。

观众们在品尝中纷纷点头称赞，对味达美调味品呈现的鲜美与层次感赞不绝口。味达美坚持真材实料，旗下产品均与专业名厨联合开发，更是米其林指南在国内唯一指定的官方调味品合作伙伴。让您在家就能轻松做出大厨味。

好玩和好吃是两个绝妙搭档，味达美DIY凉菜杯、欣和欣匠IP印章、酱油冰淇淋……全是创意、巧思和跨界的惊喜。尤其是欣和酱油的咸香与冰淇淋的甜滑相互交织，创造出了一种全新的味觉体验，让现场观众大呼过瘾。

再看欣和展位的售卖处，真材实料加自然鲜味，吸引了烟台市民的竞相采购。要说最受青睐的还是味达美初榨原酿生抽，坚持使用头道初榨工艺，锁住酱油的原生鲜味，坚守真正的0添加，只有5种原料，零添加防腐剂、零添加蔗糖、零添加甜味剂，特别使用罗汉果浓缩汁替代白砂糖，糖尿病人也可以放心食用。

逛累了，就到黄飞红的摊位来包咸蛋黄锅巴，面朝大海席地而坐，看着天海一线，吹着徐徐海风，轻酌精酿小酒，吃着黄飞红，那叫一个惬意。黄飞红的蛋黄锅巴选用江南一代的糯米，经过烘烤之后酥而不焦、脆而不散，入口后满满厚重的蛋黄酱增加了口腔的满足感，哏啾不粘牙。

总之，欣和家“宝藏地图”收好好，绝对让你满心欢喜地来，心满意足地走。2024烟台海派美食嘉年华还在火热进行中，赶紧拉着你的小伙伴过来逛吃逛吃吧……